Foodie 1stop Labo
ー加工所をつくるー

加工場、加工品を
作りたい！
こんなお悩みありませんか？

野菜や果実を栽培する生産者のみなさん、生産者の周りのみなさんが思うこと、感じるお悩みに、国内外で数々の加工場を手掛けてきた専門家がスピーディーにお答えします。

みなさんが必要なところをお選びいただけます
具体的にどのような内容をご提供するかは下記をごらんください。

まずは、お問合せ
電話または専用フォームからどうぞ

ゼロからスタートご相談窓口

基本プラン
作成サービス

ご契約
プロジェクト開始

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2時間　10,000円
相談後、具体的に検討したいと思われたら次のステップへ進みます。難しいな、と思われたらここで終了です

基本プラン作成　＠30,000円
みなさまの条件ではどんなプランになるのか、実際に概要をまとめてご提示しますので、より具体的に判断いただくことができます。ご判断の結果、実施される場合はご契約へ、難しいと思われる場合はここで終了となります。

基本12か月　月額250,000円～
実際にプロジェクトとして開始となりましたら詳細を確定、ご契約となります。弊社の熟練技術者が製品化まですべて共同で作業しながら進めます。スタッフ1名分の費用相当で、最短でゴールに向けて全面サポートいたします。

ゼロからスタート
ご相談窓口

個別に面談を実施。
お一人ずつの状況、目指すところ、
細かく伺います。ご質問はその場で的確にお答えします。

ここで実現可能か、課題は何かなどがわかります。
具体的に事業化を進めたい方は次のステップへ！

・費用はどのくらいかかるの？
・どんな機械を使えばいいの？
・加工場って、どのくらいの広さが

　必要なの？
・何人くらいでどのくらい作れるの？
・加工場の内装、レイアウト、電気、

　水道、蒸気ってどうしたらいいの？

・保健所の検査って厳しいの？
・加工場を作るにはどのくらいの時間
　がかかるの？
・容器はどんなものがあるの？
・かわいいパッケージにしたい
・賞味期限ってどうしたらいいの？

・安全に保存できる加工って？
・補助金とかってどんな仕組み？
・販路拡大ってどうしたらいいの？

などなど
そんな疑問、お悩みにお応えします！

ここで次のステップへ進むか、判断ください。難しいな、今じゃないなという場合はここで終了です。
またお聞きした内容で弊社からおすすめしない場合もございます。

基本プラン
作成サービス

次のステップはこちら。
個別の面談での情報から、具体的に事業化を進めるためのレポート作成を行います。最短で無理なく進めるプランと経験豊富なプロだからわかるポイント、やり方を添えてご提示しますので、みなさんの構想をより具体的に判断できます。

プランの主な内容
・必要な機械・設備の選択と概算予算
・ラフな加工場のレイアウト作成
・加工場設備の概算予算
・加工品目の具体化のご提案
・その他ご希望内容の具現化案

など、やりたいことをやれる場所を

つくるための具体的な情報をお出しします。

ここで次のステップへ進むか、判断ください。難しいな、今じゃないなという場合はここで終了です。

内容決定・ご契約
プロジェクトスタート

加工場を作るというイメージが固まりましたら、ご契約となります。

弊社の技術者が専任となってプロジェクトをスタートします。

主な業務
加工所施工開始のサポート
・機械の選定、見積作成
・レイアウト図面作成から導線ポイント

　アドバス
・施工、設備各種業者との窓口業務
・加工品レシピ設計、試作
・パッケージ選定

加工所稼働後のサポート
・製造フロー作成
・機械取り扱い指導
・運用スタッフ教育
・食品衛生管理教育
・食品理化学教育
・裏面表示ラベル作製指導
・HACCPに沿った衛生管理指導※

専門分野サポート
・商品開発
・微生物検査指導
・理化学検査指導
・商品規格書作成教育
・新商品開発
・その他製造にかかわる全般